
Pizza Salvatoré : une troisième franchise au Lac-Saint-Jean
Viviane Nkaptchouang Djilo prévoit ouvrir à Saint-Félicien le 15 décembre, après Dolbeau-Mistassini et Roberval.
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Viviane Nkaptchouang Djilo prévoit ouvrir à Saint-Félicien le 15 décembre, après Dolbeau-Mistassini et Roberval.
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Boston Pizza annonce 257,5 M$ de ventes franchisées au troisième trimestre 2026 et un huitième trimestre de croissance à restaurants comparables.
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Dunkin’, Yolks, 7-Eleven et Dairy Queen annoncent des projets distincts pour élargir leur présence franchisée au Canada.
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Sacré au Gala Maillon d’or à Brossard, Poulet Rouge compte 71 restaurants au Canada et affiche un objectif de 300 établissements d’ici 2027.
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MTY rejette la proposition de Foodtastic et nomme Victor Mandel à sa direction. Un dossier majeur pour la communauté de la franchise au Canada.
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L’emplacement de Windsor s’inscrit dans un accord de 45 restaurants Heal Wellness en Ontario, au Manitoba et en Saskatchewan.
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L’épicerie Marché Écono ouvre son réseau à la franchise au Québec. Sa carte affiche 173 territoires, mais les coûts restent à préciser en rencontre.
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United Franchise Group annonce une licence maîtresse pour développer The Great Greek Mediterranean Grill dans les quatre provinces atlantiques.
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La famille derrière Pizza Salvatoré conserve le contrôle de son groupe de 275 restaurants et vise un milliard de dollars de ventes en 2029.
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Au MET de Saint-Hubert, Bâton Rouge annonce 159 places et ses premiers déjeuners, une nouveauté pour la bannière du Groupe MTY.
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Pizza Salvatoré domine le classement québécois LoyauT 2026, alors que la restauration gagne du terrain dans les programmes de fidélité.
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La bannière française ouvre sa première adresse canadienne à Greenfield Park. Son modèle de développement au Québec reste à préciser.
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Tahini’s prévoit 30 ouvertures en deux ans. Son réseau compte 76 restaurants, avec de nouvelles adresses à Vancouver et à Winnipeg.
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La hausse du taux directeur renchérit le financement variable. Pour les franchisés, les prévisions de trésorerie méritent une révision.
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Environ un quart des franchisés québécois envisageraient une relève d’ici cinq à dix ans. Une reprise exige toutefois une préparation rigoureuse.
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Carma Hospitality obtient un quatrième emplacement québécois pour Rosie’s Burgers, dans le cadre d’un engagement de dix restaurants.
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Rob et Chrissy Farrell dirigent une nouvelle franchise Stardust Solar desservant Muskoka, Kawartha Lakes, Peterborough et Haliburton.
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La franchise canadienne prévoit un développement sur dix ans dans trois États américains, avec de premières ouvertures attendues en 2027.
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Deux accords prévoient 26 restaurants Jollibee en Colombie-Britannique et à Edmonton, avec un modèle réservé aux exploitants multiétablissements.
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Quatre accords de franchise et trois baux signés au troisième trimestre 2026 soutiennent les projets de Paris Baguette en Ontario et à Halifax.
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Le Groupe Abbatiello acquiert Papa Sandwich et vise 100 restaurants au Québec en cinq ans. Les fondateurs restent à bord comme franchisés.
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Ashton réduit le format de ses nouveaux restaurants et voit un potentiel d’environ douze adresses urbaines à Montréal.
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Tim Hortons et ses franchisés prévoient 14 ouvertures et 51 rénovations au Québec en 2026, dans un programme canadien de 400 M$.
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Le franchisé Groupe Boucher ouvrira le 28 octobre un Sports Experts de 35 000 pi² sur l’avenue Jules-Verne, intégrant Atmosphère.
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Prévu au printemps 2027, le restaurant de la rue Soumande sera exploité par un multifranchisé et comptera 164 places.
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MTY organise un rendez-vous en ligne pour comparer six enseignes et découvrir les bases du financement d’une franchise au Canada.
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Crumbl a ouvert au Quartier DIX30 le 9 octobre 2026. Cette première adresse québécoise est exploitée par des franchisés.
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Le Subtil prépare son modèle de franchise et envisage trois adresses en 2027, avec un objectif de revenus de 20 millions de dollars.
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Implantée à Regina depuis septembre, WomenFirst compte sept conductrices et vise 30 courses par jour, principalement auprès des femmes.
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A&W atteint 1 113 restaurants au Canada et ouvre un deuxième Pret franchisé, tout en préparant de nouveaux formats pour ses franchisés.
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Bridgemarq prolonge de dix ans son plus important contrat de franchise et annonce des ententes financières pour soutenir sa croissance.
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La recherche fournie porte sur les Raptors, sans information exploitable sur la communauté de la franchise commerciale au Canada.
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Happy Belly veut convertir ses projets en restaurants ouverts. Un objectif à examiner de près pour les candidats à la franchise au Canada.
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Selon Sportico, la valeur du Canadien grimpe de 15 %. La marque et les droits télévisuels éclairent cette progression des franchises sportives.
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Une dizaine de Starbucks ferment au Québec. La restructuration souligne l’importance de la viabilité des établissements et du soutien aux équipes.
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Des établissements Cookies & Cream rouvrent sous une propriété torontoise. Une reprise à distinguer d’un développement en franchise au Canada.
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Décathlon Canada prépare une ouverture à Saint-Bruno en novembre, avec une activation conçue par l’agence montréalaise Franchir.
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Happy Belly annonce son entrée au palmarès 2026 du Globe and Mail. Une reconnaissance à examiner avec méthode pour les candidats à la franchise.
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Avec neuf magasins en exploitation, KaleMart24 prépare une arrivée à Toronto et vise au moins 22 dépanneurs au premier trimestre de 2027.
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Maxi et Dollarama étendent leur présence au Québec, mais leurs magasins ne constituent pas des occasions d’achat de franchise.
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Selon le FM93, William Trudel porterait le projet d’une équipe de la LCF à Québec. L’arrivée serait envisagée pour 2030-2031.
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PFK Canada et ses franchisés investissent 30 M$ dans Kwench, avec un objectif d’environ 600 restaurants équipés en 2027.
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Heal Wellness signe à Moncton avec un exploitant expérimenté. L’annonce porte sur un accord de franchise, pas sur une ouverture.
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Un bilan juridique de 2026 recense sept provinces dotées de lois sur la franchise et rappelle le délai de divulgation de 14 jours.
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Happy Belly annonce 25 unités Ghost Taco sous accord de développement et une première entente Heal Wellness au Nouveau-Brunswick.
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