MTY refuse l’offre de Foodtastic à 43 $ par action

Le Groupe d’alimentation MTY a rejeté la proposition de rachat de Foodtastic à 43 $ par action, rendue publique le 3 novembre 2026. Le même jour, le franchiseur montréalais a annoncé l’arrivée de Victor Mandel à sa direction. Ces deux annonces placent l’avenir d’un vaste réseau de restaurants franchisés au centre de l’actualité de la communauté de la franchise au Canada.

Une proposition rendue publique après deux démarches

Foodtastic propose d’acquérir MTY pour 43 $ par action en argent. Ce prix représente une prime de 32 % par rapport au cours de clôture du 30 octobre, qui s’établissait à 32,75 $, et de 37 % par rapport au cours moyen pondéré des 30 jours précédents.

Selon les informations rapportées par L’Express Franchise le 4 novembre, Foodtastic avait transmis une première proposition écrite le 15 octobre, avant de la réitérer le 20 octobre au même prix. Foodtastic affirme que le conseil d’administration de MTY lui a répondu le 30 octobre qu’il ne jugeait pas dans l’intérêt de la société d’engager des discussions.

Le 3 novembre, Foodtastic a donc rendu sa démarche publique, avec une lettre ouverte au conseil de MTY. L’entreprise dit désormais porter sa proposition directement devant les actionnaires. Cette démarche ne constitue toutefois pas une acquisition conclue : MTY a refusé la proposition et mis fin aux pourparlers.

MTY privilégie son propre plan

Ce refus intervient peu après la clôture d’un examen stratégique qui avait notamment envisagé la vente de MTY. Lancé le 17 novembre 2025, cet exercice s’est terminé le 9 octobre 2026 sans transaction.

Dans sa réponse publique, MTY indique que Foodtastic avait bénéficié de plusieurs prolongations d’exclusivité pour finaliser son financement pendant cet examen, sans parvenir à conclure. Le conseil de MTY a plutôt choisi d’accélérer le plan actuel de l’entreprise, axé sur l’efficacité et la simplification.

La structure envisagée par Foodtastic serait un plan d’arrangement en vertu de la Loi canadienne sur les sociétés par actions. Foodtastic affirme que le financement serait entièrement engagé à la signature, avec ses partenaires institutionnels, sous réserve d’une vérification diligente. Il s’agit donc de modalités proposées, et non de conditions déjà réunies dans une entente signée.

La distinction est importante pour suivre le dossier : une proposition publique, même assortie d’un prix précis, ne signifie pas que les deux entreprises se sont entendues sur un rapprochement.

Victor Mandel prend les commandes

En parallèle, MTY a annoncé le 3 novembre, avant l’ouverture des marchés, la nomination de Victor E. Mandel au poste de chef de la direction, avec effet immédiat. Eric Lefebvre quitte l’entreprise et son conseil d’administration d’un commun accord avec la société.

Âgé de 61 ans, Victor Mandel siégeait au conseil de MTY depuis cinq ans, selon La Presse canadienne, citée par L’Express Franchise. Sa nomination a précédé d’un peu plus d’une heure la publication de la proposition de Foodtastic.

Le nouveau dirigeant entend s’appuyer sur un modèle peu exigeant en capital pour améliorer la rentabilité, saisir des occasions de croissance et dégager des flux de trésorerie. Stanley Ma lui confie également la mission d’accroître les ventes du réseau de franchises. Victor Mandel a indiqué vouloir présenter sa feuille de route aux actionnaires, sans annoncer de date.

Un dossier qui touche largement les franchisés

MTY rassemble plus de 80 bannières, dont Thaï Express, Sushi Shop et Valentine. Son communiqué du 3 novembre fait état de 6 966 établissements au Canada, aux États-Unis et à l’international.

Pour mesurer la place des franchisés, il faut distinguer ce total récent des données de sa notice annuelle au 30 novembre 2025 : à cette date, 96,5 % du réseau était franchisé ou sous entente d’exploitation, et 2 450 établissements se trouvaient au Canada.

Foodtastic possède pour sa part une trentaine de bannières, selon La Presse canadienne, notamment Second Cup, les Rôtisseries Benny et La Belle et La Bœuf. Un rapprochement réunirait ainsi plus d’une centaine de bannières, mais demeure hypothétique après le refus de MTY.

À retenir : pour les franchisés, les prochains éléments concrets à surveiller sont la feuille de route de Victor Mandel et les éventuelles nouvelles démarches de Foodtastic. À ce stade, il convient de distinguer les ambitions d’acquisition des décisions effectivement annoncées.