香港10月據報至少70間店結業　加盟社群評估選址須留意統計口徑

香港店舖結業數字再受關注。《聯合報》2026年11月1日報道引述港媒援引「地產站」及市場統計，指10月全港至少70間店舖結業，較9月約40間增加約75%。對香港加盟社群而言，這組數字值得留意，但評估選址與投資時，仍須辨清統計範圍及個別門店的情況。

結業數增加，不等於加盟店倒閉率

報道所述數字涵蓋香港店舖，並非專門針對加盟門店。「至少70間」與「約40間」亦屬帶有限定的數字，約75%的增幅應連同這些表述理解，不宜當作精確的全市場變化。

結業店數本身不能說明同期有多少新店開業，也不能直接推算店舖淨減幅或加盟店倒閉率。準加盟商可把它視為進一步檢視商圈的訊號，而非據此判斷所有品牌的經營前景。

和府撈麵個案反映租務評估需要

同一報道提到，和府撈麵香港首店已結束營業。該店於2024年初以月租約30萬港元承租，建築面積約1,570平方呎，呎租約191元，開業不足三年便離場。

這些資料提供了具體租務背景，卻不足以還原門店損益，亦不能單憑租金判定結業原因。報道未有將該店界定為加盟店，因此不應把這宗連鎖品牌撤店個案直接計作加盟店結業。

舖位易手，須分開看新舊租務資料

報道亦指出，蜜雪冰城旺角銀行中心門店在租約到期後結束營業，由香港本土品牌「堂小二」以月租19萬港元接棒進駐。

這項資料顯示個別舖位在原租戶離場後有品牌承接，但19萬元是新租戶的租金，不能據此推斷原租戶租金或租金升跌幅度。對正在物色店址的加盟商而言，同一地址曾有品牌經營，並不代表新店可以沿用原有營業假設。

消費變化須落到個別商圈核算

報道把港人北上消費、高昂營運成本、資金壓力及年輕人消費模式改變，列為這輪結業現象的背景。這些因素可作市場觀察方向，卻不宜一概套用為每間店的結業原因。

加盟社群評估項目時，宜把市場消息與目標舖位的租約、客流及預算分開核對，並要求品牌清楚區分直營與加盟門店的經營資料。

實務重點：不要只看結業總數便決定進退；簽約前，先以擬租舖位的實際成本測試收支平衡，再評估營業額低於預期時的資金承受能力。