Açaí Paradise lanza su franquicia en toda España

Açaí Paradise abre su programa de franquicia a toda España tras poner en marcha dos establecimientos, en Granada y Sevilla. La enseña, nacida en 2024, propone un negocio de cuencos de açaí para llevar, con locales compactos y sin cocina tradicional ni salida de humos. Su oferta incorpora un canon de entrada de 10.000 euros y acompañamiento de la central antes y durante el arranque.

Dos aperturas como punto de partida

El primer establecimiento de Açaí Paradise abrió el 7 de enero de 2024 en la Plaza de la Universidad de Granada. Desde el inicio, el concepto se orientó a la venta para llevar. El segundo local llegó en marzo de 2026 a la Plaza Cristo de Burgos de Sevilla, ampliando la presencia de la marca a otra capital andaluza.

Según la información publicada el 22 de octubre por L’Express Franchise, que recoge datos de Emprendedores y de la propia enseña, la compañía ofrece ahora su franquicia en todo el territorio nacional. La propuesta supone el paso desde esos dos establecimientos a la búsqueda de nuevos asociados, sin que deba confundirse la disponibilidad nacional del programa con una red ya implantada en toda España.

El origen de la marca está ligado a la experiencia de su fundador en Australia, donde conoció el açaí y detectó una oportunidad para desarrollarlo en España. Su incorporación a la comunidad de franquicias se produce en un mercado en el que ya operan otras redes especializadas, como Oakberry.

Una carta centrada en el açaí

La oferta tiene un producto principal y distintas posibilidades de preparación. La carta incluye cinco recetas propias: Paradise, Brasil, Tropical, Dulce y Fit. A ellas se añade la opción de configurar un cuenco a medida, eligiendo el tamaño y los ingredientes adicionales, mientras que los batidos completan la propuesta.

Esta especialización define también el formato del establecimiento. Açaí Paradise plantea locales compactos que no necesitan cocina tradicional ni salida de humos. Según la marca, esa configuración amplía las alternativas a la hora de buscar un inmueble.

La ubicación ocupa un lugar destacado en sus criterios de expansión. La enseña busca visibilidad y tránsito peatonal en zonas comerciales, plazas, paseos y entornos universitarios o turísticos. El análisis de la zona y del local forma parte del proceso de evaluación de cada candidatura, por lo que el formato no se presenta como una solución idéntica para cualquier emplazamiento.

La ausencia de cocina tradicional es una característica del concepto, no una garantía de viabilidad por sí sola. Para quien estudie la propuesta, conviene separar esa ventaja operativa de la valoración concreta del inmueble y de las condiciones económicas de cada apertura.

Canon de entrada y pagos sobre ventas

Las condiciones económicas divulgadas fijan un canon de entrada de 10.000 euros. A ese importe se añaden dos pagos recurrentes: un canon de explotación del 4 % sobre ventas y otro de publicidad del 1 % sobre ventas.

Ambos porcentajes suman un 5 % sobre ventas, aunque corresponden a conceptos distintos. Esa base de cálculo resulta importante al preparar las previsiones: los cánones se expresan sobre la facturación, no sobre el beneficio del establecimiento.

Los 10.000 euros deben entenderse como el canon de incorporación a la marca, no como el presupuesto completo para abrir. Antes de comprometer una inversión, el candidato debería solicitar un desglose que permita diferenciar ese pago de los demás desembolsos necesarios para poner en marcha su local. La distinción evita presentar una condición de acceso como si fuera el coste total del proyecto.

Formación y acompañamiento hasta la apertura

Açaí Paradise indica que la experiencia previa en hostelería no es imprescindible. Cada candidatura se estudia individualmente mediante un recorrido de nueve fases hasta la apertura, con evaluación de la zona y del establecimiento propuesto.

El apoyo anunciado por la central incluye proveedores seleccionados y formación inicial para el franquiciado y su equipo. También contempla asistencia en imagen, selección de personal y preparación del plan de lanzamiento, además de acompañamiento presencial durante los primeros días de actividad.

Para los interesados, el siguiente paso práctico es contrastar tres elementos antes de decidir: el presupuesto completo de apertura, la idoneidad del local y el alcance contractual del soporte ofrecido. Son las comprobaciones que permiten valorar la propuesta más allá del canon de entrada y del atractivo de un formato compacto.