McDonald’s otwiera pod Wrocławiem, Fit Cake w Londynie

McDonald’s powiększył sieć o franczyzową restaurację w Żernikach Wrocławskich, a polska marka Fit Cake uruchomiła lokal w Londynie. Za oboma otwarciami stoją przedsiębiorcy mający już doświadczenie w prowadzeniu biznesu. Wiadomości opisane 13 listopada 2026 r. przez Franchising.pl pokazują dwa kierunki rozwoju społeczności franczyzowej: kolejną inwestycję partnera w Polsce oraz zagraniczną ekspansję polskiej marki.

McDonald’s z nową restauracją w Żernikach Wrocławskich

Nowy McDonald’s działa przy ul. Zasłuczańskiej 1 w Żernikach Wrocławskich. Restauracją zarządza franczyzobiorca Arkadiusz Cichosz, który prowadzi również lokal tej marki we Wrocławiu. Nowe otwarcie oznacza więc rozszerzenie działalności przedsiębiorcy już współpracującego z siecią, a nie wejście do niej nowego partnera.

Restauracja oferuje 130 miejsc siedzących. Goście mają do dyspozycji także ogródek i zewnętrzny plac zabaw. W środku wydzielono osobną strefę zabaw wyposażoną w interaktywne gry. Opis nowego obiektu obejmuje zatem nie tylko przestrzeń gastronomiczną, lecz także udogodnienia dla rodzin z dziećmi.

Z punktu widzenia społeczności franczyzowej istotne jest połączenie nowego adresu z dotychczasową działalnością operatora. Arkadiusz Cichosz prowadzi restaurację we Wrocławiu, a teraz odpowiada również za placówkę w pobliskich Żernikach Wrocławskich. To konkretny przykład rozwoju przez kolejną lokalizację tego samego partnera. Samo otwarcie nie przesądza jednak o wynikach finansowych nowej restauracji ani o tempie zwrotu z inwestycji — te kwestie należy oddzielić od informacji o powiększeniu sieci.

Franczyzobiorcy prowadzą ponad 90 proc. restauracji marki

Według informacji przytoczonych przez Franchising.pl ponad 90 proc. restauracji McDonald’s w Polsce prowadzą franczyzobiorcy. Otwarcie w Żernikach Wrocławskich wpisuje się więc w model, w którym partnerzy odpowiadają za zdecydowaną większość lokali marki. Sieć nadal zaprasza do współpracy kolejnych przedsiębiorców zainteresowanych prowadzeniem restauracji pod jej szyldem.

Warto precyzyjnie odczytywać podany udział: dotyczy on restauracji, a nie liczby przedsiębiorców. Przypadek Arkadiusza Cichosza pokazuje, dlaczego to rozróżnienie ma znaczenie — jeden partner może prowadzić więcej niż jeden lokal. Udział placówek franczyzowych nie mówi też sam w sobie o przychodach poszczególnych restauracji czy warunkach dostępnych dla nowych kandydatów.

Dla osoby rozważającej współpracę z marką wiadomość o otwarciu może być punktem wyjścia do rozmowy o prowadzeniu pojedynczej restauracji i możliwościach późniejszego rozwoju. Nie należy jednak traktować historii działającego franczyzobiorcy jako obietnicy identycznej ścieżki dla każdego kolejnego partnera. To przykład już zrealizowanej inwestycji, nie uniwersalny harmonogram rozwoju biznesu.

Fit Cake otworzył franczyzową nie-cukiernię w Londynie

Druga wiadomość dotyczy polskiej marki Fit Cake. Jej nowy lokal działa przy 335 London Road w londyńskiej dzielnicy Mitcham. Za uruchomieniem placówki stoi Paweł Puzelko, polski przedsiębiorca prowadzący w Wielkiej Brytanii sklepy, restauracje oraz polską szkołę.

Fit Cake London Mitcham jest pierwszą z trzech lokalizacji, które Puzelko planuje otworzyć we współpracy z siecią. Na obecnym etapie trzeba zatem rozdzielić działający lokal od dwóch kolejnych objętych jego planem. Otwarcie w Mitcham jest faktem, natomiast pozostałe adresy stanowią zapowiedź dalszego rozwoju partnera.

Londyn dołącza do zagranicznych miast, w których działa Fit Cake, obok między innymi Berlina, Toronto i Oslo. Marka rozwija się we współpracy z polskimi franczyzobiorcami prowadzącymi działalność poza krajem. Londyńska placówka jest kolejnym przykładem takiej współpracy, a zarazem rozszerzeniem zagranicznej obecności polskiej nie-cukierni.

Podobnie jak w przypadku nowego McDonald’s, za otwarciem stoi przedsiębiorca z doświadczeniem biznesowym. Różnica polega na punkcie wyjścia: w Żernikach Wrocławskich inwestuje obecny operator restauracji tej samej marki, natomiast londyński partner Fit Cake prowadzi również inne przedsięwzięcia.

Wielka Brytania z planem kolejnych otwarć

Fit Cake zapowiada co najmniej pięć kolejnych lokali w Wielkiej Brytanii do końca 2027 roku. To deklarowany kierunek ekspansji całej sieci na tym rynku, który należy odróżnić od indywidualnego planu Pawła Puzelki obejmującego trzy placówki. Nie ma podstaw, by automatycznie sumować obie zapowiedzi jako osobne pule przyszłych otwarć.

Według informacji centrali trwają także przygotowania do uruchomienia lokali w Szwajcarii i Stanach Zjednoczonych oraz negocjacje dotyczące pierwszych lokalizacji w Indiach. Poszczególne kierunki znajdują się więc na różnych etapach: od działającej restauracji w Londynie, przez przygotowania do otwarć, po rozmowy o wejściu na kolejny rynek.

Praktyczny wniosek: oceniając ofertę franczyzową, warto osobno analizować działające placówki, doświadczenie partnerów i przyszłe plany sieci. Nowe otwarcie jest konkretnym punktem odniesienia; zapowiedziana ekspansja powinna prowadzić do pytań o harmonogram, warunki współpracy i zakres wsparcia.