Click Café: franchising senza royalties da 19.000 euro

Click Café Italia punta sul franchising di negozi dedicati a caffè, tè ed eccellenze artigianali con una proposta senza fee d’ingresso né royalties. La formula, descritta da L’Express Franchise Italia il 4 novembre 2026, prevede un investimento tra 19.000 e 23.000 euro più IVA. Al centro del rapporto economico tra casa madre e affiliato c’è la fornitura dei prodotti: un elemento decisivo per valutare la proposta, oltre al costo iniziale.

Dal commercio online ai Click Café Point

Il marchio Click Café nasce nel 2008, negli anni dei primi negozi online italiani specializzati nel caffè, e oggi fa capo alla società salernitana SGV Service. La sua attività comprende una rete di Click Café Point in franchising, un circuito di rivenditori, un negozio online e un servizio di distribuzione per piccoli produttori.

La proposta di affiliazione si inserisce quindi in un modello che affianca punti vendita fisici, commercio elettronico e distribuzione. Per la comunità del franchising, la notizia riguarda soprattutto la struttura economica dell’offerta: non sono previste royalties sul fatturato e il ricavo della casa madre deriva dalla merce fornita alla rete.

Questo assetto sposta l’attenzione dalle commissioni periodiche alle condizioni commerciali. Per un candidato affiliato, il confronto non può fermarsi all’assenza di royalties: prezzi di acquisto, margini e modalità di riassortimento diventano le voci da approfondire per comprendere il funzionamento del negozio.

Che cosa comprende l’investimento iniziale

L’importo indicato per l’apertura si articola in tre componenti. La prima è un costo di attivazione di 10.000 euro più IVA, che comprende progetto, arredi, attrezzature, insegna luminosa, registratore di cassa e formazione in presenza. A questa somma si aggiunge un primo assortimento di merce da 8.000 euro più IVA.

La terza componente riguarda i lavori sul locale, a carico dell’affiliato, per i quali viene indicato un intervallo tra 1.000 e 5.000 euro più IVA. È questa variabile a portare il totale dichiarato da 19.000 a 23.000 euro, sempre al netto dell’imposta.

L’assenza di una fee d’ingresso non equivale dunque all’assenza di un esborso per avviare il rapporto: la formula distingue la fee dal pacchetto di attivazione, che remunera una serie di dotazioni e servizi. Per chi valuta l’apertura è importante mantenere separate queste voci e verificare nel preventivo quali prestazioni siano comprese.

La cifra presentata va inoltre letta per ciò che descrive: attivazione, prima fornitura e lavori. Non costituisce, da sola, una previsione della redditività del punto vendita o dei tempi necessari per recuperare l’investimento.

Spazi, bacino e rapporto con la sede

Il formato richiede un locale a partire da 60 metri quadrati, con una ripartizione prevista dell’80% per la vendita e del 20% per il magazzino. La collocazione ricercata è una zona di passaggio che consenta la sosta breve, all’interno di un bacino di almeno 50.000 abitanti.

Sono requisiti che aiutano a delimitare la ricerca dell’immobile prima di affrontare l’allestimento. Una superficie compatibile è soltanto una delle condizioni indicate: anche accessibilità e dimensione del bacino rientrano nel profilo richiesto dalla formula.

La sede affianca l’affiliato nella scelta della posizione e prevede un affidamento sul pagamento della merce. Quest’ultimo aspetto merita un approfondimento specifico in fase di confronto: prima di inserirlo nel piano finanziario, il candidato dovrebbe chiarirne importi, scadenze e condizioni applicabili.

Esclusiva e forniture: le verifiche prima dell’apertura

Tra gli elementi presentati da Click Café figurano marchi propri in esclusiva di zona, descritti come non svenduti online. Il commercio elettronico resta comunque parte dell’attività del gruppo: il negozio online prevede la spedizione gratuita per ordini superiori a 49 euro.

Per il futuro affiliato è quindi utile chiarire come siano definiti il territorio assegnato e il rapporto tra vendita fisica e canale digitale. L’esclusiva sui marchi propri va esaminata nel suo perimetro concreto, senza estenderla automaticamente a ogni prodotto o canale.

La verifica economica centrale resta quella sulle forniture. Un modello senza royalties può essere valutato correttamente solo conoscendo il margine sui prodotti, i prezzi di acquisto e le condizioni di riassortimento, insieme agli impegni previsti dal contratto.

Indicazione pratica: prima di scegliere il locale, chiedere un preventivo dettagliato e un prospetto delle condizioni di fornitura. Sono questi documenti, più della sola assenza di royalties, a permettere un confronto consapevole della proposta.