Wingstop opent tweede Nederlandse restaurant in Amsterdam

Wingstop breidt zijn Nederlandse aanwezigheid uit met een tweede restaurant. De Amerikaanse chickenwingsketen opent op 9 november 2026 aan de ArenA Boulevard in Amsterdam-Zuidoost. Na de eerste locatie op Schiphol Plaza kiest het merk daarmee voor een omgeving waar voetbal, muziek en entertainment samenkomen. Vermaat is verantwoordelijk voor de exploitatie van de Nederlandse restaurants.

Van Schiphol Plaza naar Amsterdam-Zuidoost

De aangekondigde opening volgt op de Nederlandse start van Wingstop in augustus 2025. Toen opende de keten zijn eerste restaurant op Schiphol Plaza. Met de vestiging aan de ArenA Boulevard krijgt het merk een tweede Nederlands adres, ditmaal buiten de luchthavenomgeving.

RetailTrends meldde de nieuwe opening op 3 november. De openingsdatum ligt dus nog voor de deur: het gaat om een aangekondigde uitbreiding, niet om een restaurant dat al operationeel is. Voor bezoekers is 9 november de datum waarop de nieuwe vestiging volgens de aankondiging de deuren opent.

Wingstop werd in 1994 opgericht en heeft zijn hoofdkantoor in Dallas, Texas. De Nederlandse uitbreiding betreft daarmee een bestaand Amerikaans merk dat hier nog maar een beperkt aantal restaurants heeft. De stap van één naar twee locaties is concreet, maar biedt op zichzelf geen basis om uitspraken te doen over het uiteindelijke Nederlandse netwerk.

Vermaat ziet ruimte voor verdere groei

De exploitatie van de Nederlandse Wingstop-restaurants ligt bij Vermaat. Ivo Steffens, ceo van Vermaat Nederland, koppelt de opening aan vertrouwen in verdere ontwikkeling van het merk in Nederland.

“Wingstop bestaat inmiddels één jaar in Nederland en we zien volop kansen om het merk hier verder te laten groeien”, zegt Steffens in het bericht van RetailTrends. Zijn uitspraak beschrijft een groeiambitie. Een aantal beoogde restaurants of een tijdpad voor volgende openingen noemt hij daarbij niet.

Dat onderscheid is belangrijk voor lezers uit de franchisecommunity. De tweede vestiging is een aangekondigde, concrete stap. Verdere groei is vooralsnog een uitgesproken verwachting van de exploitant. Uit deze aankondiging volgt geen aanbod voor individuele ondernemers om zelf een Nederlandse Wingstop te openen.

Voor wie internationale formules volgt, is daarom niet alleen de merknaam relevant. Ook de partij die de lokale restaurants exploiteert, verdient aandacht. In deze Nederlandse uitbreiding is die rol duidelijk belegd bij Vermaat; de aankondiging gaat over diens exploitatie van de restaurants.

Evenementenomgeving geeft locatie een ander profiel

Steffens wijst nadrukkelijk op de ligging van het nieuwe restaurant. “De ArenA Boulevard is daarvoor een fantastische plek. Hier komen mensen samen voor voetbal, muziek en entertainment”, zegt hij.

Daarmee legt Vermaat in de toelichting het accent op de activiteiten waarvoor bezoekers naar deze omgeving komen. Waar de eerste Nederlandse vestiging zich op Schiphol Plaza bevindt, krijgt de tweede een adres dat in de aankondiging wordt verbonden met sport en uitgaan. Dat locatieverschil is het meest zichtbare nieuwe element in deze uitbreidingsstap.

Over de commerciële prestaties van beide locaties zijn daarmee nog geen conclusies te trekken. De nieuwe vestiging moet immers nog openen. Ook geeft de toelichting geen omzetverwachting of bezoekersprognose. De aantrekkelijkheid van de ArenA Boulevard is hier de beoordeling van de exploitant, geen al aangetoond resultaat van het nieuwe restaurant.

Voor ondernemers die een locatie beoordelen, levert die keuze wel een bruikbaar aandachtspunt op: kijk niet alleen naar het adres, maar ook naar de aanleiding voor een bezoek aan de omgeving. Welke momenten en bezoekersgroepen relevant zijn, moet vervolgens per onderneming worden onderzocht.

Wat de franchisecommunity hieruit kan meenemen

Het nieuws rond Wingstop draait om een overzichtelijke vervolgstap: een tweede Nederlands restaurant, een aangekondigde openingsdatum en een bekende exploitant. De opening maakt zichtbaar hoe het merk na Schiphol een andere vestigingsomgeving toevoegt, zonder dat daarmee al een landelijke uitrol is vastgelegd.

Praktisch: onderscheid bij uitbreidingsnieuws altijd drie zaken: welke opening vaststaat, wie de exploitatie verzorgt en welke verdere groei slechts als ambitie wordt genoemd. Voor Wingstop staat nu de aangekondigde opening op 9 november aan de ArenA Boulevard centraal.