Nuevo León: alimentos lidera las franquicias con 32% de unidades

Alimentos y bebidas concentra el 32% de las unidades de franquicia en Nuevo León, un mercado que reúne alrededor de 397 marcas y 2,300 establecimientos en operación. Las cifras compartidas por Lidia Quezada, directora de Expo Franquicias Monterrey, muestran una comunidad con presencia destacada de negocios de consumo cotidiano y servicios, que prevé crecer 6% durante 2026.

Tres giros concentran el 65% de las unidades

De acuerdo con la información publicada por El Horizonte el 28 de octubre, alimentos y bebidas mantiene la mayor participación entre los giros de franquicia en Nuevo León. Le siguen cuidado personal, salud y belleza, con el 20% de las unidades, y servicios generales, con el 13%.

En conjunto, estas tres categorías representan el 65% de los establecimientos reportados. La distribución permite identificar dónde se concentra actualmente la presencia de las franquicias, aunque no equivale a una medición de ventas, rentabilidad o demanda disponible para nuevas aperturas.

El peso de los alimentos y las bebidas tampoco significa que la oferta regional se limite a restaurantes. Los datos sitúan a los negocios de cuidado personal, salud y belleza como un segundo componente relevante, mientras los servicios generales completan el grupo de actividades con mayor participación identificada.

Para quienes comparan alternativas de inversión, esta composición ofrece una primera referencia del mercado estatal: permite observar qué actividades tienen una presencia amplia, sin sustituir el análisis de cada concepto y ubicación.

Un mercado de 397 marcas con expansión prevista

Quezada señaló que Nuevo León cuenta con aproximadamente 397 marcas y 2,300 unidades de franquicia. Durante la presentación de Expo Franquicias Monterrey también destacó su presencia en Monterrey y su zona metropolitana, donde la actividad empresarial y económica favorece el desarrollo de nuevos negocios.

La previsión de crecimiento estatal es de 6% para 2026. Se trata de una expectativa, no de un resultado de cierre del año. Según lo publicado por El Horizonte, la expansión estaría impulsada por oportunidades en distintos giros comerciales y de servicios, así como por la llegada de nuevas marcas.

La estimación coincide con el avance de 6% previsto para la comunidad de franquicias en el conjunto de México. Como referencia nacional, Quezada habló de más de 1,500 marcas y cerca de 95,000 puntos de venta.

Las cifras regionales describen, por tanto, una base operativa ya establecida. El crecimiento previsto apunta a ampliar esa presencia, pero no establece cuántas aperturas corresponderán a cada giro ni cómo se distribuirán entre los municipios de Nuevo León.

Belleza, salud y mascotas entre las oportunidades

Además de alimentos, Quezada identificó oportunidades de crecimiento en belleza, salud, servicios y cuidado de mascotas. Durante la presentación del encuentro también se mencionaron el bienestar, los servicios especializados y los conceptos de menor inversión como alternativas para quienes buscan incorporarse a la comunidad de franquicias.

Estas actividades amplían el abanico más allá del giro con mayor número de unidades. Sin embargo, las oportunidades señaladas no constituyen proyecciones individuales de crecimiento ni garantías de rendimiento para una marca determinada.

En su entrevista con El Horizonte, Quezada indicó que existen opciones con una inversión inicial desde 500,000 pesos. El monto depende de la marca y del modelo de negocio, por lo que no debe interpretarse como una tarifa general de entrada al mercado de Nuevo León.

La comparación entre propuestas requiere revisar sus requisitos, costos y características operativas. Dos conceptos que pertenecen al mismo giro pueden plantear condiciones de inversión y funcionamiento distintas.

Crecer exige conservar los estándares

Entre los retos identificados por Quezada figura mantener la uniformidad operativa entre establecimientos de una misma marca. La expansión implica conservar estándares similares conforme aumenta la presencia de cada concepto.

La directora también señaló la digitalización y la incorporación de herramientas de inteligencia artificial como desafíos para adaptar la operación y la atención al cliente. Son tareas que acompañan el crecimiento, no únicamente la apertura de nuevos puntos.

Conclusión práctica: la distribución de franquicias en Nuevo León sirve para orientar una búsqueda de inversión. Antes de elegir una marca, conviene contrastar su propuesta económica, sus exigencias operativas y el apoyo disponible para mantener sus estándares.