Παγκόσμιος
Ελλάδα · Greece▼
ΠαγκόσμιοςArgentinaAustraliaБеларусь · BelarusBelgië · BelgiumBrasil · BrazilCanada中国 · ChinaColombiaHrvatska · CroatiaČesko · Czech RepublicDanmark · Denmarkمصر · EgyptSuomi · FinlandFranceDeutschland · GermanyΕλλάδα · GreeceGuatemala香港 · Hong KongMagyarország · Hungaryभारत · IndiaIndonesiaIrelandItalia · Italy日本 · Japan대한민국 · South Koreaلبنان · LebanonMalaysiaMéxico · MexicoNederland · NetherlandsNew ZealandPilipinas · PhilippinesPolska · PolandPortugalРоссия · Russiaالسعودية · Saudi ArabiaSingaporeSlovenija · SloveniaSouth AfricaEspaña · SpainSverige · Sweden台灣 · TaiwanTürkiyeالإمارات · United Arab EmiratesUnited StatesVenezuelaUnited Kingdom
ΕλληνικάEnglish
Γίνετε συνεργάτης
Quality Franchise Association
ΚατάλογοςΠρότυπαΑγορά franchiseΚάντε την επιχείρησή σας franchiseΝέαΕκδηλώσεις
Γίνετε μέλος
Ελλάδα/Νέα/ΑΒ Βασιλόπουλος: Έξοδος από τη χονδρική, έμφαση στο franchise
Νέα

ΑΒ Βασιλόπουλος: Έξοδος από τη χονδρική, έμφαση στο franchise

Η πώληση της ENA Cash & Carry στη The Mart συνδέεται με την αναδιάρθρωση της ΑΒ και τον σχεδιασμό για 700 καταστήματα franchise έως το 2028.

Δημοσιεύτηκε 13/11/2026

ΑΒ Βασιλόπουλος: Έξοδος από τη χονδρική, έμφαση στο franchise

Η πώληση της ENA Cash & Carry στη The Mart σηματοδοτεί την αποχώρηση της ΑΒ Βασιλόπουλος από τη χονδρική και συνδέεται με την αναδιάρθρωση του επιχειρηματικού της μοντέλου. Στο επίκεντρο του σχεδιασμού βρίσκεται πλέον η επέκταση του δικτύου λιανικής, με περίπου 900 καταστήματα έως το 2028, από τα οποία περίπου 700 προβλέπεται να λειτουργούν με δικαιόχρηση.

Η αποχώρηση από τη χονδρική στο σχέδιο αναδιάρθρωσης

Σύμφωνα με δημοσίευμα του Business Daily στις 10 Νοεμβρίου 2026, η πώληση της ENA Cash & Carry εντάσσεται στην προσπάθεια της ΑΒ Βασιλόπουλος να αναδιαμορφώσει τη λειτουργία της και να επιστρέψει στην κερδοφορία. Η συναλλαγή συνδέεται, επομένως, με μια ευρύτερη αλλαγή προτεραιοτήτων και όχι μόνο με την αποχώρηση από μία δραστηριότητα.

Η κατεύθυνση που περιγράφεται είναι η ενίσχυση της παρουσίας στη λιανική, με μεγαλύτερο βάρος στους συνεργάτες δικαιόχρησης. Για την ελληνική κοινότητα του franchising, το ενδιαφέρον βρίσκεται ακριβώς σε αυτή τη σύνδεση: μια μεγάλη αλυσίδα περιορίζει το εύρος των δραστηριοτήτων της, ενώ παράλληλα σχεδιάζει να αναπτύξει σημαντικά το δίκτυο που λειτουργεί μέσω ανεξάρτητων συνεργατών.

Η επιστροφή στην κερδοφορία παραμένει επιδίωξη του σχεδίου. Αντίστοιχα, οι αριθμοί για το 2028 αποτελούν στόχους ανάπτυξης και δεν περιγράφουν τη σημερινή έκταση του δικτύου. Αυτή η διάκριση είναι ουσιώδης για την αποτίμηση της αλλαγής που επιχειρεί η εταιρεία.

Από τα περίπου 470 στα 700 καταστήματα δικαιόχρησης

Στην εκδήλωση της διοίκησης τον Σεπτέμβριο, η ΑΒ Βασιλόπουλος είχε παρουσιάσει δίκτυο περίπου 470 καταστημάτων franchise και 230 εταιρικών. Ο ενδιάμεσος στόχος που αναφέρεται στο δημοσίευμα είναι τα καταστήματα δικαιόχρησης να φτάσουν τα 500 έως το τέλος του 2026.

Για το 2028, ο σχεδιασμός προβλέπει περίπου 700 καταστήματα franchise και 200 εταιρικά. Συνεπώς, η αλλαγή δεν αφορά μόνο την αύξηση του συνολικού αριθμού σημείων. Αφορά και τη σύνθεση του δικτύου, καθώς προβλέπονται περισσότερα καταστήματα συνεργατών και λιγότερα εταιρικά σε σχέση με την εικόνα που είχε παρουσιαστεί τον Σεπτέμβριο.

Οι δύο διαδρομές ανάπτυξης που περιγράφονται είναι η δημιουργία καταστημάτων και η μετατροπή εταιρικών σημείων σε franchise. Όπως είχε αναφέρει ο Νίκος Λαβίδας στην εκδήλωση του Σεπτεμβρίου, η ανάπτυξη περίπου 100 καταστημάτων ετησίως, μαζί με τις μετατροπές, απαιτεί σημαντικά κεφάλαια.

Δεν πρόκειται, επομένως, αποκλειστικά για αναζήτηση νέων τοποθεσιών. Η αξιοποίηση υφιστάμενων σημείων αποτελεί επίσης μέρος του σχεδίου, με την παράδοσή τους σε συνεργάτες να συνοδεύεται από παρεμβάσεις αναβάθμισης.

Οι επενδύσεις πίσω από την αλλαγή μοντέλου

Η αποχώρηση από τη χονδρική συνυπάρχει με σχεδιασμό επενδύσεων περίπου 50 εκατ. ευρώ ετησίως. Το 2025 οι συνολικές επενδύσεις της ΑΒ Βασιλόπουλος είχαν φτάσει τα 52 εκατ. ευρώ, έναντι 41,5 εκατ. ευρώ την προηγούμενη χρονιά, σύμφωνα με το ίδιο δημοσίευμα.

Ιδιαίτερη σημασία για τους μελλοντικούς δικαιοδόχους έχει η διαδικασία προετοιμασίας των εταιρικών καταστημάτων που μετατρέπονται σε franchise. Πριν από την παράδοση στον συνεργάτη προηγούνται ανακαινίσεις, αντικαταστάσεις ψυγείων, εγκατάσταση αυτοματισμών και άλλες εργασίες, ώστε το σημείο να παραδίδεται αναβαθμισμένο.

Η περιγραφή αυτή δείχνει ότι η μετατροπή δεν περιορίζεται σε αλλαγή του τρόπου διαχείρισης. Περιλαμβάνει και επένδυση στον εξοπλισμό και στην κατάσταση του καταστήματος. Τα συνολικά επενδυτικά μεγέθη, πάντως, αφορούν την εταιρεία και δεν αποτελούν δημοσιοποιημένο κόστος εισόδου για έναν υποψήφιο συνεργάτη.

Για την αξιολόγηση μιας συγκεκριμένης πρότασης δικαιόχρησης, χρειάζεται συνεπώς να εξετάζεται χωριστά τι έχει ήδη αναβαθμιστεί, ποιες παρεμβάσεις απομένουν και ποιες υποχρεώσεις αναλαμβάνει κάθε πλευρά. Ο γενικός σχεδιασμός ανάπτυξης δεν υποκαθιστά τους επιμέρους όρους μιας συνεργασίας.

Τι σημαίνει η νέα κατεύθυνση για τους συνεργάτες

Η πώληση της ENA Cash & Carry και η προβλεπόμενη αύξηση των καταστημάτων δικαιόχρησης συνθέτουν μια σαφή στρατηγική κατεύθυνση: η ΑΒ Βασιλόπουλος δίνει μεγαλύτερη έμφαση σε ένα δίκτυο λιανικής όπου οι συνεργάτες θα έχουν ενισχυμένο ρόλο.

Το κρίσιμο στοιχείο στην πορεία προς το 2028 θα είναι η υλοποίηση των επιμέρους βημάτων: η προσθήκη σημείων, οι μετατροπές εταιρικών καταστημάτων και οι επενδύσεις που τις συνοδεύουν. Ο στόχος των 700 franchise αποτυπώνει την κλίμακα της φιλοδοξίας, όχι εγγύηση απόδοσης για κάθε κατάστημα.

Πρακτικό συμπέρασμα: Οι ενδιαφερόμενοι συνεργάτες αξίζει να εξετάζουν τη συγκεκριμένη τοποθεσία, την κατάσταση του εξοπλισμού και τους συμβατικούς όρους, διαχωρίζοντας τις προοπτικές του συνολικού δικτύου από τις απαιτήσεις της δικής τους επένδυσης.

Πηγές

  • ΑΒ Βασιλόπουλος: Η αποχώρηση από τη χονδρική και το στοίχημα ...
  • Pizza Fan: Ανεβάζουν ρολά 107 καταστήματα – «Να πάρουμε τη ζωή μας πίσω», λένε εργαζόμενοι
  • Pizza Fan: Αποδεσμεύονται τραπεζικοί λογαριασμοί – Ανοίγει ο δρόμος για επαναλειτουργία καταστημάτων – Τι λέει ο δικηγόρος της εταιρίας
  • Pizza Fan: Άνοιξαν ξανά 107 καταστήματα - Πληρώθηκαν οι εργαζόμενοι

Τελευταία άρθρα

Pizza Fan: Αλλαγές στις παραγγελίες και στις προσφορές
12/11/2026

Pizza Fan: Αλλαγές στις παραγγελίες και στις προσφορές

Χωρίς την επιλογή «κέρασμα» λειτουργεί πλέον το σύστημα παραγγελιών της Pizza Fan. Σταθερές οι βασικές τιμές, με προσαρμογές σε προσφορές.

Διαβάστε περισσότερα
Pizza Fan: Ζημιές και ενδεχόμενες αποζημιώσεις δικαιοδόχων
12/11/2026

Pizza Fan: Ζημιές και ενδεχόμενες αποζημιώσεις δικαιοδόχων

Η επιστροφή της Pizza Fan βρίσκει δικαιοδόχους αντιμέτωπους με οικονομικές απώλειες. Υπό προϋποθέσεις η διεκδίκηση αποζημιώσεων.

Διαβάστε περισσότερα
JOIST: Σχέδιο franchise για νέα πάρκα καινοτομίας το 2027
11/11/2026

JOIST: Σχέδιο franchise για νέα πάρκα καινοτομίας το 2027

Με τοπικούς συνεργάτες και μοντέλο δικαιόχρησης, το JOIST σχεδιάζει τουλάχιστον πέντε νέα «πάρκα καινοτομίας τσέπης» μέσα στο 2027.

Διαβάστε περισσότερα
QFA

Υποστήριξη της ποιότητας, της εκπαίδευσης και της υπεύθυνης ανάπτυξης σε όλη τη διεθνή κοινότητα franchising.

Ένωση

ΣχετικάΚώδικας ΔεοντολογίαςΠιστοποίηση VFP

Ευρετήριο

Αναζήτηση καταχωρίσεωνΚαταχωρίστε ένα franchiseΣυνεργάτες

Οδηγοί

Αγοράζοντας ένα franchiseΔημιουργώντας franchise την επιχείρησή σαςΠόροι

Δίκτυο

ΕιδήσειςΆρθραΕπικοινωνία
Διαφημιστείτε στην QFA →

Χώρες

ArgentinaAustraliaBelarusBelgiumBrazilCanadaChinaColombiaCroatiaCzech RepublicDenmarkEgyptFinlandFranceGermanyGreeceGuatemalaHong KongHungaryIndiaIndonesiaIrelandItalyJapanSouth KoreaLebanonMalaysiaMexicoNetherlandsNew ZealandPhilippinesPolandPortugalRussiaSaudi ArabiaSingaporeSloveniaSouth AfricaSpainSwedenTaiwanTürkiyeUnited Arab EmiratesUnited StatesVenezuela
© 2026 Quality Franchise Association Global. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται.
Infinity Business Growth Network Limited (09073436) · Amelia House, Crescent Road, Worthing, England, BN11 1QR
Προστασία Προσωπικών Δεδομένων·Όροι·CookiesAdmin
Δωρεάν οδηγός

Αποκτήστε τον δωρεάν οδηγό για την αγορά franchise

Εισαγάγετε τα στοιχεία σας και θα σας στείλουμε τον οδηγό μέσω email. Μπορείτε επίσης να τον κατεβάσετε αμέσως.

Χρησιμοποιούμε τα στοιχεία σας για να σας στείλουμε τον οδηγό και να κατανοήσουμε το ενδιαφέρον για την κοινότητα του franchise. Μπορείτε να διαγραφείτε ανά πάσα στιγμή.